FRATELLI IPANI
Au début des années 1970, nichée au milieu des collines d’Imperia, en Italie, une modeste boulangerie voit le jour. La première génération de la famille s’est frayé un chemin dans le cœur des habitants. Leur pain, chaud et parfumé, est devenu un rituel quotidien pour les villageois.
Trois décennies ont passé, et la boulangerie a prospéré, ouvrant deux autres succursales dans la région.
En 2002, les petits-fils — les porteurs de la flamme — ont pris une décision cruciale. À Dolcedo, où le soleil embrasse les toits en terre cuite, ils ont fondé I Pani S.r.l., un nom qui résonnait avec authenticité. I Pani n’était pas seulement une boulangerie; c’était un orchestre de saveurs.
Dans les murs de l’entreprise, les secrets des recettes se transmettaient de père en fils. Les petits-fils ont commencé à ne produire que des "ciappe" mais ont ensuite élargi leur répertoire, fabriquant plus que de simples pains. Leurs offres couvrent aujourd’hui 5 familles de délices de boulangerie, dont les " Bruschettina" : Chaque tranche portait la chaleur du soleil et l’essence de la terre.
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Bruschettina à l'huile...
2,84 €Nos bruschettinas, véritables « hand-made in Italy » sont fabriquées à partir d’ingrédients simples, ces croûtons, croquants et subtilement salés .
Produite avec des saveurs "fortes", elle est parfaite comme entrée, comme simple collation ou comme accompagnement pour soupes.
Sans conservateurs, sans additifs et sans colorant, les bruschettinas ne sont pas cuites en friture, mais toastés, pour encore plus de croustillant et de légèreté.
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Bruschettina à la tomate -...
2,84 €Nos bruschettinas, véritables « hand-made in Italy » sont fabriquées à partir d’ingrédients simples, ces croûtons, croquants et subtilement salés .
Produite avec des saveurs "fortes", elle est parfaite comme entrée, comme simple collation ou comme accompagnement pour soupes.
Sans conservateurs, sans additifs et sans colorant, les bruschettinas ne sont pas cuites en friture, mais toastés, pour encore plus de croustillant et de légèreté.
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Bruschettina ail et basilic...
2,84 €Nos bruschettinas, véritables « hand-made in Italy » sont fabriquées à partir d’ingrédients simples, ces croûtons, croquants et subtilement salés .
Produite avec des saveurs "fortes", elle est parfaite comme entrée, comme simple collation ou comme accompagnement pour soupes.
Sans conservateurs, sans additifs et sans colorant, les bruschettinas ne sont pas cuites en friture, mais toastés, pour encore plus de croustillant et de légèreté.