ORO BAILEN

C’est en Andalousie, dans la province de Jane, qu’est cultivée l’huile d’olive Oro Bailen. En 2002 la famille Galvez-Gonzalez se lance dans la production d’huiles d’exception.

Parce que qualité rime avec professionnalisme, Oro bailen s’est formé auprès des meilleurs pour obtenir des huiles d’olives vierges extra de premier choix.

Ainsi, ORO BAILEN assure minutieusement la production et la récolte des olives dans leur propres oliveraies, et toutes les phases d’extraction de l’huile d’olive vierge extra, jusqu’à sa mise en bouteille, lui assurant une note de 99/100 en 2019 dans le FLOS OLEI, célèbre guide des huiles d’olives vierges extra du monde.

Par ses différentes variétés d’olives, Picual, Arbequina, pour ne citer qu’elles, Orobailen souhaite faire découvrir aux consommateurs qu’il est possible de marier les différentes huiles d’olive selon leur utilisation en cuisine.

  • Oro Bailen - Huile d'olive...
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    Oro Bailen - Huile d'olive...

    14,90 €

    L'huile d'olive vierge extra variété Picual ORO BAILEN Reserva Familiar possède une couleur verte transparente, éclatante et une saveur fruitée intense d’olives fraîches avec une grande complexité d’arômes fruités verts, rappelant la tomate verte et l’amande.
    En bouche elle est généreuse et bien structurée, avec beaucoup d’expression et légèrement piquante.

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    Oro Bailen - Huile d'olive...

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    L'huile d'olive vierge extra variété Arbequina ORO BAILEN Reserva Familiar est une huile d’olive vierge extra exceptionnelle où la délicatesse des arômes typiques de cette variété se mélange avec la force et le caractère de la terre du sud de l’Espagne. En bouche elle est délicate et aromatique, avec une note finale légèrement piquante.