Sucre Muscovado de l’île Maurice 500g

S077

Le sucre Muscovado de l’Ile Maurice est un sucre de canne non raffiné qui conserve ainsi tous les nutriments apportés par la canne. 

D'une couleur ambrée profonde, sa texture humide caractéristique est indispensable à la confection de certains des meilleurs desserts du monde.

Son parfum, tout aussi unique qu'exceptionnel possède une saveur rappelant le pain d'épices, avec des notes aromatiques subtiles, de réglisse, vanille et une touche caramélisée.

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Après ouverture, transférez le sucre muscovado dans un récipient étanche à l'abri de la lumière

Ce sucre très typé est un allié précieux de la confiserie et de la pâtisserie, pour la préparation de vos cakes aux fruits ou de pain d'épices,
pour parfumer les yaourts, le café ou le thé, mais aussi dans vos cocktails, vos sauces et plats aigre-doux.

S077

Fiche technique

Prix au kg
10.89
Poids net
500g
Origine
ILE MAURICE

Références spécifiques

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